કાચું છાણીયું ખાતર: પાકનું સ્વાસ્થ્ય જોખમમાં!

કાચું છાણીયું ખાતર છોડ માટે ખુલ્લો રોગનો દરવાજો છે, જેનાથી થતાં નુકસાન નીચે મુજબ છે....

 *1. મૂળિયાંને ઇજા:* કાચું ખાતર જ્યારે જમીનમાં ઉમેરાય છે, ત્યારે તે ક્ષારમય અથવા તીવ્ર કાર્બનિક અમ્લ ઉત્પન્ન કરે છે જે છોડના મૂળિયાંને બાળી શકે છે.

 *2. ઉષ્ણતા વધી શકે છે:* ખાતર પચતી વખતે જૈવિક વિઘટન પ્રક્રિયામાં તાપમાન વધે છે, જે છોડના નાજુક ભાગોને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.

 *3. પોષક તત્વોનું અવરોધન:* અધપચેલું ખાતર નાઈટ્રોજન જેવા મહત્વપૂર્ણ તત્વોને બંધ કરી દે છે (નાઈટ્રોજન લૉકઅપ), જેના કારણે છોડને યોગ્ય પોષણ મળતું નથી.

 *4. રોગજંતુ અને જીવાણુ સંક્રમણ:* અર્ધપચેલા ખાતરમાં હાનિકારક જીવાણુ, જીવજંતુ અને ડોર રહી શકે છે જે છોડના મૂળમાં રોગ ફેલાવી શકે છે.

 *5. દુર્ગંધ અને કીટકોનું આકર્ષણ:* કાચું ખાતર દુર્ગંધ પેદા કરે છે અને માખી-મચ્છર જેવા કીટકોને આકર્ષે છે, જે પાક માટે નુકસાનકારક છે.

 *સુઝાવ:* ખાતર સંપૂર્ણપણે કંપોસ્ટ કર્યા પછી જ જમીનમાં ઉમેરીને ઉપયોગ કરવો જોઈએ, ખાસ કરીને ફળ પાકોમાં, કારણ કે તેઓ નાજુક અને ઊંચા મૂલ્યના પાક હોય છે.